2019年9月 「沖縄料理を作ろう会」 開催のご案内 @東京 新宿区
残席数を更新しました。（2019/09/07 11:40）
9月の「沖縄料理を作ろう会」のご案内です！
いつもご案内が遅くなり申し訳ありません
テーマは、琉球家庭料理
です。□ ゴーヤーチャンプルー
□ もずくの天ぷら
□ フーチバー入りぼろぼろジューシー（沖縄よもぎ入り雑炊）
□ シークヮーサーとヨーグルトのゼリー
の4品を一緒に作りたいと思います。
「ぼろぼろジューシー」とは、いわゆる雑炊のようなものですが、沖縄ならではのお出汁で炊く雑炊です。
肌寒い季節になりますので、胃腸をしっかりと温めていきましょう。
和名を「ニシヨモギ」という 沖縄で使われるヨモギを使います。
沖縄では古くから民間療法で用いられてきた野菜で、香りが良く、独特の苦味が胃腸をすっきりとさせてくれます。
写真がなくて申し訳ありません
近日中にUPしますね。
（写真はイメージです）
□ 日程
（1）9月21日（土） 11:00 〜 14:30 （満席御礼）
（2）9月25日（水） 11:00 〜 14:30 （満席御礼）
（3）9月29日（日） 11:00 〜 14:30 （満席御礼）
□ 場所
東京都 新宿区内
（JR・東京メトロ「四ッ谷駅」徒歩12分、JR「信濃町駅」徒歩8分）
（お申込みいただきましたら、場所の詳細をご案内させていただきます）
□ 料金
5,300円
□ 募集人数
各回 4名様
＊各回 2名様以上のお申し込みがあった場合に催行いたします。
□ お申込み方法（メールにて承ります）
1. 希望日程
2. お名前 （フリガナ）
3. お電話番号
4. メールアドレス
をお書き添えの上、
kumys.okinawanfood@gmail.com
までご連絡くださいませ。
※ 携帯電話のアドレスをご利用の方は、上記アドレスの受信設定をお願いいたします。
もしくは、kumy93@icloud.com までご連絡くださいませ。
□ その他
・ 天候の影響等で食材の入手が難しい場合は、メニューに若干の変更が生じる場合もございます。
・ 個別の食材変更は難しいのですが、食材アレルギーに不安をお持ちの方は、どうぞ事前にお問い合わせくださいませ。
・ 食材調達の都合上、開催日5営業日前までの事前振込でお願いしております。
ご不明点・ご質問・ご不安な点など、メールにて何でもお問い合わせください
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どうぞ宜しくお願いいたします。
