Kumy's Okinawan Food & Life Style

リオ オリンピックも佳境に入ってきました
スポーツに疎い私もすっかりはまり込んでおり、やや夜更かし気味です
それにしても、銀メダルって辛いですね
金メダルを目の前にしてそれを逃す・・・選手にとって一番悔しいメダルは銀メダルなんじゃないかと思う場面が幾つもありました。


さて、お盆が終わったばかりの沖縄から、南国の香りが届きました〜


バナナとグヮバです

実家の庭に自生しているので、もちろん無農薬。
少し熱を帯びているかのような 「ムンッ」 とした濃くて甘い香りが漂っています。
（香りをお届けしたいです・・・）




モッチリして味の濃いバナナ、サッパリとしたグヮバ。
そのまま食べるだけではもったいない
ジュースやドレッシングなど、いろいろとアレンジしてみようと思います

続きはまた後日・・・